تولید هر یک خانوار عشایر برای مصرف 16 خانوار شهری در گیلان
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان گیلان گفت: عشایر گیلان از دیرباز به عنوان تولیدکنندههایی ماهر و با تجربه در زمینه دامداری شناخته شدهاند و با استفاده از منابع طبیعی و مراتع خود، به تولید گوشت قرمز با کیفیت بالا میپردازند.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان گیلان، صالح محمدی افزود: قریب به هزار و 600
خانوار عشایر در استان گیلان فعالیت دارند و شهرستان تالش بیشترین میزان عشایر
استان را دارا می باشد.
وی به مزایای تولید قراردادی گوشت قرمز اشاره کرد و یادآور شد: برای
افزایش فروش و توسعه کسب و کار، بسیاری از عشایر گیلان به تولید قراردادی گوشت قرمز
روی آوردهاند و در این روش، مشتریان با عشایر قرارداد بسته و مقداری پول به عنوان
پیش پرداخت به آنها میدهند، عشایر به تولید گوشت قرمز با کیفیت بالا میپردازند و
در زمان مقرر، محصول را به مشتری تحویل میدهند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان گیلان تصریح نمود: و خانوارهای عشایری استان با دارا بودن 235 هزار واحد دام معادل 22 درصد دام سبک استان را دارا هستند و
تولید بیش از 5 درصد گوشت قرمز استان را بر عهده دارند و هر خانوار عشایر مصرف 16 خانوار شهری را تولید می کند.
محمدی از تولید 1340 تن گوشت قرمز توسط عشایر گیلان در سال گذشته خبر داد و خاطرنشان
نمود تولید گوشت توسط عشایر گیلان در شش ماهه نخست امسال 859 تن بوده و با توجه به تجربه و تخصص عشایر
گیلان در زمینه دامداری و تولید گوشت قرمز با کیفیت، تولید قراردادی گوشت قرمز توسط
آنها بسیار پرطرفدار شده است و به همین دلیل، بسیاری از مشتریان به دنبال خرید این
محصول با کیفیت بالا هستند و با عشایر قرارداد میبندند.
وی از برنامه این سازمان برای نهایی سازی 2
هزار قرارداد تولید گوشت با عشایر و شرکت پشتیبانی امور دام استان خبر داد و تاکید
نمود: با انعقاد این قرارداد 36 تن گوشت از سوی عشایر گیلان وارد بازار میشود.